Aqui está uma receita de bolo de fubá com goiabada para você experimentar:
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícaras de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 200g de goiabada
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em seguida, unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com fubá.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o fermento em pó e o óleo vegetal. Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição.
- Adicione o leite aos poucos, misturando bem.
- Corte a goiabada em pequenos pedaços e adicione à mistura de bolo. Misture suavemente.
- Despeje a massa na forma untada e polvilhada com fubá.
- Leve ao forno e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe esfriar antes de servir. Sirva o bolo quente ou à temperatura ambiente, polvilhado com açúcar de confeiteiro, se desejar.
Resumo:
Essa é uma receita de bolo de fubá com goiabada que começa com a untura e o polvilhamento de uma forma de bolo com manteiga e fubá. Em seguida, o fubá, o açúcar, o fermento em pó, o óleo vegetal, os ovos e o leite são misturados na tigela. A goiabada é cortada em pedaços e adicionada à mistura. A massa é então despejada na forma e levada ao forno por cerca de 35 a 40 minutos. Depois de esfriar, o bolo pode ser servido polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite! Espero que goste desta receita de bolo de fubá com goiabada.
